PROFESORES UIS GANADORES EN EL CONGRESO COLOMBIANO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

PROFESORES UIS GANADORES EN EL CONGRESO COLOMBIANO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Profesores de la Escuela de Nutrición y Dietética, resultaron ganadores en el XVIII Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética, el II Congreso Internacional e Interdisciplinario en Alimentación y Nutrición, realizado en Manizales, Caldas, entre el 15 y el 17 de agosto.
 
La actividad, tuvo como objetivo impulsar y estimular a la divulgación de los resultados de investigación en las áreas del conocimiento propias de la nutrición, la dietética y la alimentación.
 
Durante el encuentro, se exaltó la labor investigativa de los profesores UIS, quienes participaron en la modalidad de presentación oral, y obtuvieron el segundo lugar con el trabajo “Estado nutricional de estudiantes universitarios que viven en condición de migración estudiantil interna beneficiarios de un programa de alimentación institucional”; investigación a cargo de las profesoras adscritas a la Escuela de Nutrición, Edna Magaly Gamboa Delgado y Martha Lucía Cáceres Jerez, con el apoyo de Doris Cristina Quintero Lesmes, investigadora de la Fundación Cardiovascular de Colombia.
 
La profesora Cáceres, quien sustentó el proyecto, participó en el evento gracias al apoyo para movilidad otorgado por la Vicerrectoría Académica de nuestra alma mater.

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