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Talleres de cocina y escuelas de campo para afrontar la violencia en Arauca

“No teníamos previsto que esto pasara, cuando se confinó el caserío, el miedo inundó la comunidad y nadie quería hablar. En este sector somos víctimas, y a pesar de la declaración que hicimos, donde decíamos que 328 familias fueron confinadas, nadie hizo nada y la problemática no ha terminado”, expresa un líder comunitario de la vereda.

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Contribución genética al desarrollo del alcoholismo

“Por ejemplo, contrario a lo que ocurre en Colombia, la población asiática tiene una variante que es buena transformando el alcohol en acetaldehído, pero también una variante que es mala transformando el acetaldehído en acetato. Entonces ocurre que les acumula acetaldehído y por eso al beber alcohol suelen sufrir de náuseas, vómito y malestar profundo, lo que se convierte en un factor de protección”.

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