La Escuela de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, de la Facultad de Estudios a Distancia, FESAD, de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, UPTC, promovió en el municipio de Villa de Leyva, la muestra de experiencias empresariales, en la IV Feria Agroindustrial.
Estudiantes de grados, décimo y once, de la Institución Técnica y Académica Antonio Nariño, del programa de articulación en procesos agroindustriales de la FESAD, presentaron las muestras realizadas con materias primas de la región, como un ejercicio de investigación que desarrollaron en los dos últimos años en su proceso de formación, visto desde la agroindustria con un componente de investigación.
Según la directora de la Escuela de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Nohora Esperanza Mogollón Cárdenas, cada emprendimiento buscó generar espacios, permitiendo promover la cultura y el fortalecimiento de los procesos productivos, formativos, investigativos y de proyección social, mediante la muestra de experiencias empresariales.
Agregó que este proceso es dirigido por docentes de la Escuela de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, que para este año se denominó, ‘Articulando conocimiento y praxis para fortalecer la agroindustria en Boyacá’, como una feria que contribuye al fortalecimiento del entorno productivo, mediante la difusión de agrocadenas en el Departamento.
“Esta iniciativa hace parte del programa de Administración Agroindustrial, estructurado por la FESAD en ciclos propedéuticos, siendo el primer ciclo el de Técnico Profesional en Procesos Agroindustriales, ofrecido en instituciones de educación media, a través de la formalización de un convenio marco con la Secretaría de Educación del Departamento”, manifestó la Directora.
Añadió que espera que los estudiantes continúen su formación de manera autónoma, llegando al tercer semestre del Programa.
Asistieron a la Feria Empresarial el alcalde encargado de Villa de Leyva, Luis Miguel Rodríguez; la delegada de la Secretaria de Agricultura de Boyacá y directora de Juventudes del Departamento, Luisa Fernanda Rodríguez Alfonso; docentes del programa de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, organizadores y gestores de la región.
Redactado por: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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