La iniciativa fortalece la seguridad alimentaria, la economía circular y la educación ambiental en la comunidad de La Inmaculada, mediante procesos de formación dirigidos a docentes y estudiantes, así como el desarrollo de soluciones sostenibles.
En el marco de uno de los proyectos del Centro de Consultoría y Servicios, en alianza con la empresa Triple A, la Universidad del Norte entregó el miércoles, 6 de mayo, un prototipo de ecoshut y huerta comunitaria en el Barrio La Inmaculada, en Galapa, con el objetivo de fomentar la conciencia ambiental y la resiliencia colectiva en la comunidad, mientras impulsa áreas como la seguridad alimentaria y la economía circular.
El proyecto de cocreación, denominado EducAcción, surgió en 2023 y se desarrolló en los barrios Las Nubes, en Barranquilla, y La Inmaculada, en Galapa, con un equipo multidisciplinario conformado por psicólogos, agrónomos, biólogos, ingenieros, arquitectos y economistas. Este busca, principalmente, crear capacidades en las comunidades ante sus necesidades y transformarlas en soluciones.
La iniciativa fue liderada por el docente del programa de Economía, José Luis Ramos, quien explicó que la vinculación de la universidad se dio por invitación de Alix Castro, directora de Capital Social en Triple A y egresada de la Maestría en Desarrollo Social de Uninorte.
Para David Roa Verdugo, rector de la institución educativa Francisco de Paula Santander, la alianza entre Uninorte y la Triple A ha sido clave por los beneficios que ha traído a la comunidad educativa. Además, resaltó el papel de las ecohuertas en la seguridad alimentaria, al enseñar a los jóvenes a producir alimentos en espacios reducidos.
“Hacer pedagogía y producir nuestros propios alimentos resulta muy importante para nuestra vida, porque seguramente con mucha formación y tecnología, necesitaremos del campo para sobrevivir”, sostuvo Roa.